面團成型機可以有效的排除面團中體積較大的氣泡,將經(jīng)過(guò)發(fā)酵或醒發(fā)后的面團置于可調節間距的兩壓片輥之間滾壓。
那么在操作的過(guò)程中需要注意哪些問(wèn)題呢
1、在壓片操作過(guò)程中,嚴禁將手放在壓片區域,保證人身安全。
2、操作人員一定用腳制動(dòng)工作開(kāi)關(guān),近期情況可迅速停止。
3、在壓片成型過(guò)程中,盡可能不人工干涉壓片拉伸狀態(tài),以免擠壓壓力過(guò)大導致主機負荷過(guò)大,或者皮帶脫落等情況
Jcxz 95型面團成型機,功能多,可以試驗壓片、趕氣、滾條成型等功能。
面團成型機將經(jīng)過(guò)發(fā)酵或醒發(fā)后的面團置于可調間距的兩壓片輥之間滾壓,可有效排除體積較大的氣泡。面部分壓輥升降團成型機成型輕便。面團成型機各輥表面都經(jīng)過(guò)了不粘處理。面團成型機間距調節靈活,便于操作。面團成型機特配有腳踏開(kāi)關(guān),操作方便。